Menú de Gala

• Foie con manzana y queso de cabra con higos al PX
• Crema de marisco, torrija de bogavante y aire de espirulina
• Sorbete de nuez de cola “americano”
• Milhoja de presa ibérica rellena de duxelle de bacon, pasas y foie con salsa de boletus
• Bola de Navidad sabor a kojak sobre crumble de vainilla y gel violeta

Bebidas Incluidas

Refrescos, aguas, cervezas, vino blanco Rueda Verdejo, vino tinto Rioja Crianza, Ribera del Duero Crianza, Cava Juvé & Camps y café.

Fiesta Cotillón

• Barra libre
• Cotillón
• Uvas de la suerte
• Dulces navideños
• Consomé
• Chocolate con churros

Menú Infantil

• Jamón ibérico y queso de oveja semicurado
• Lomos de pez espada a la plancha con verduritas baby
• Medallones de solomillo con parmentier de patata trufada
• Sorbete de limón
• Mousse de chocolate con frutas del bosque

Precios