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Descubre la mejor gastronomía para bodas en Almería

Cuando se trata de planificar una boda en Finca Casa Rafael Almería, son muchos los detalles a considerar, y la elección del menú es uno de los aspectos más importantes. Los novios y sus invitados esperan una experiencia gastronómica memorable que complemente el ambiente de celebración que rodea la ocasión. En el año 2023, las tendencias culinarias para bodas han evolucionado, ofreciendo una amplia gama de opciones deliciosas y sofisticadas. En este artículo, exploraremos los mejores platos para bodas en 2023, que seguramente satisfarán a los paladares más exigentes.

Comida temática para bodas y eventos

Una tendencia popular en las bodas de 2023 es la inclusión de estaciones de comida temáticas. Estas opciones  ofrecen una variedad de platos y alternativas para que los invitados disfruten. Algunas ideas creativas en el menú de Finca Casa Rafael incluyen una ensalada con queso de cabra, fruta natural, cebolla encurtida, langostinos y vinagreta de mostaza y miel, complementada con piquillos rellenos de bacalao o rosco de pulpo y gamba con ali oli. Estas estaciones añaden interactividad y diversidad a la experiencia gastronómica de la boda.

Las mejores bodas, ahora también con menú vegetariano

Con el creciente interés en la alimentación saludable y consciente, los platos vegetarianos y veganos están ganando popularidad en las bodas de 2023. Los chefs están creando opciones deliciosas y visualmente atractivas que satisfacen a los invitados con distintas opciones alimentarias. Desde lasaña de verduras asadas hasta hamburguesas de remolacha, estas opciones vegetarianas y veganas pueden deleitar a todos los comensales, independientemente de si siguen una dieta no-carnívora o no.

Atrévete con gastronomía personalizada en eventos

En 2023, muchas parejas optan por crear menús personalizados para sus bodas. Esto implica trabajar estrechamente con el chef y el equipo de catering para diseñar platos únicos que reflejen los gustos y las preferencias de los novios. Puede ser desde una interpretación moderna de los platos familiares hasta la incorporación de ingredientes locales y de temporada. Los menús personalizados agregan un toque exclusivo y personalizado a la celebración nupcial.

¿A quién no le gustan las croquetas? Tenemos las mejores

A todo el mundo le gustan las croquetas, además se pueden hacer con un sinfín de ingredientes diferentes para que nadie se aburra de ellas. En Finca Casa Rafael encfontrarás nuestras maravillosas croquetas de ibéricas con crema de ajo blanco. Estas son una de las opciones más seguras y fáciles para elegir como parte del banquete de vuestra boda, pudiéndolas ofrecer durante la fase de aperitivos o en la recena. Será muy difícil resistirse a ellas.

Postres creativos para bodas espectaculares

No podemos olvidarnos de los postres, que son una parte esencial de cualquier banquete de bodas. En 2023, los postres creativos están al alza y en Finca Casa Rafael Almería te ofrecemos muchos de ellos a través de nuestra milhoja de nata, crema y chocolate, esfera de mango con brillo violeta y frutos rojos o nuestro maravilloso pionono. Los novios pueden optar por pasteles de boda personalizados con diseños innovadores y sabores únicos, como pasteles de especias con crema de mantequilla de calabaza o pasteles de chocolate rellenos de frutas exóticas.

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